Stevia-Blattextrakt wirkt gegen Krebszellen

Steverding, Dietmar (2025) Stevia-Blattextrakt wirkt gegen Krebszellen. Naturwissenschaftliche Rundschau, 78. p. 562. ISSN 0028-1050 (In Press)

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Abstract

Pflanzen produzieren eine Vielzahl von Molekülen, und einige davon haben antitumorale Wirkung; durch Fermentation von Pflanzenextrakten kann die Wirksamkeit von antitumoralen Verbindungen weiter gesteigert werden. Mit dieser Strategie konnte nun ein Forscherteam aus Japan die Antikrebswirkung eines Extrakts von Blättern der für ihren Süßstoff bekannten Stevia-Pflanze verstärken. Als wirksame Verbindung wurde Chlorogensäuremethylester identifiziert. Die zytotoxische Wirkung der Verbindung gegenüber Krebszellen beruht auf der Aktivierung des programmierten Zelltods. Chlorogensäuremethylester könnte ein vielversprechender Kandidat zur Entwicklung eines neuen Krebsmittels sein.

Item Type:	Article
Faculty \ School:	Faculty of Medicine and Health Sciences > Norwich Medical School
UEA Research Groups:	Faculty of Medicine and Health Sciences > Research Centres > Metabolic Health Faculty of Medicine and Health Sciences > Research Groups > Gastroenterology and Gut Biology
Depositing User:	LivePure Connector
Date Deposited:	11 Nov 2025 16:30
Last Modified:	11 Nov 2025 16:30
URI:	https://ueaeprints.uea.ac.uk/id/eprint/100952
DOI:	issn:0028-1050

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